“快來(lái)，午飯送來(lái)了！”“謝謝你們！”……一應(yīng)一答中，家常豆腐、肉炒青椒、白米、雞蛋湯，這些既有熱量，又有營(yíng)養(yǎng)的飯菜交到了一線工作人員手中。
自定襄縣發(fā)生輸入性疫情以來(lái)，參與疫情防控的醫(yī)護(hù)人員、公安民警、基層干部、社區(qū)工作者、志愿者等被人們親切稱(chēng)為“最美逆行人”。他們?cè)谝痪€辛苦工作。還有一些人，他們與灶臺(tái)為伴，以鍋鏟為器，在幕后默默地付出，為一線工作人員提供保障。
從11月7日起，作為縣城較大的餐飲企業(yè)，陶然亭大酒店承擔(dān)了為部分一線工作人員和隔離點(diǎn)人員配送三餐的服務(wù)。酒店十余名員工起早貪黑，從配菜到加工，從打包到配送，每天工作時(shí)間達(dá)到了10多個(gè)小時(shí)。
10日，記者來(lái)到陶然亭大酒店，記錄了他們忙碌的身影。炒燉、蒸煮、分裝、打包……直到送餐車(chē)前往配送點(diǎn)。送餐的謝師傅邊開(kāi)車(chē)邊說(shuō)道：“我們得盡快把餐盒送到，保證飯菜的熱度?！薄霸谶@個(gè)特殊時(shí)期，防控一線工作人員堅(jiān)守崗位，廣大市民配合防控，都在以不同的方式與疫情斗爭(zhēng)。我們企業(yè)能夠承擔(dān)這項(xiàng)任務(wù)，我覺(jué)得很光榮?！碧杖煌ご缶频曦?fù)責(zé)人郭福平介紹，由于人員緊張，酒店專(zhuān)門(mén)抽調(diào)13名技術(shù)過(guò)硬的老員工參加工作，既當(dāng)廚師又當(dāng)服務(wù)員和配送員。同時(shí)，企業(yè)還強(qiáng)化安全監(jiān)管，不僅在原材料選擇和食品加工環(huán)節(jié)做到干凈衛(wèi)生，在配送環(huán)節(jié)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求，對(duì)配送車(chē)輛進(jìn)行消殺。
一份營(yíng)養(yǎng)餐、一句感謝話(huà)。在疫情期間，都顯得溫暖十足。像陶然亭酒店一樣，該縣瑞成商務(wù)酒店和北卉園生態(tài)園美食廣場(chǎng)也積極參與送餐服務(wù)，他們雖然沒(méi)有戰(zhàn)斗在防控第一線，但能為一線工作人員做好全方位的生活服務(wù)保障，也倍感光榮。
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